Cedron

Popis produktu

Aloysia triphylla Palau Herba

Cedron je keřovitá trvalka vyznačující se výraznou vůní po citronu původem ze střední části Jižní Ameriky (Bolívie, Peru, Paraguay, sever Argentiny). Do Evropy se dostala v 17. století, kde ji botanik Antonio Paláu y Verdera popsal a pojmenoval po Marii Luise Parmské, manželce španělského krále Karla IV. Listy aloisie citronové obsahují silnou citronovou vonnou silici. Někteří gurmáni o ní tvrdí, že má citronovější vůni než sám citron. Aromatických listů, čerstvých i sušených, se hojně používá k přípravě čajů, nápojů, ovocných pohárů, salátů, dresinků, omáček i pro ochucení masových pokrmů. Od roku 1935 se v Jižní Americe z listů vyrábí populární nápoj Inca Kola, jenž je v Peru považovaný téměř za národní.
Šetrně sklizená, pečlivě ručně přebraná, sušená, řezaná nať.   

5 g byliny zalijte

1 l horké vody o teplotě 80 - 90 °C, ponechte odstát přibližně 15 minut

poté přeceďte a popíjejte 3x denně 3 dl. Pro lepší chuť lze dosladit včelím medem.

Cedron - nať

   Země původu: Jižní Amerika

Podrobné informace naleznete na veřejně přístupných zdrojích na internetu, nebo v herbáři rostlin.